Resepi Aiskrim Malaysia Sumi Mudah

Setelah sekian lama baru dapat tahu resepi sedap untuk buat Ice cream Malaysia atau ice cream batang yang popular masa zaman kita kecik-kecik dulu.

Paling penting rasa tak muak dan berbaloi bila nak makan atau nak jual.

Hari tu aku buat untuk berniaga masa hari sukan sekolah. Alhamdulillah laku.

Resepi Aiskrim Malaysia Sumi 

Ok jom check resepi:

1 tin susu pekat

1 tin susu cair

4 tin air masak

Secubit garam

Sumi dua bungkus kecil

*bahan atas ni boleh buat 20batang ice cream sumi ya.

*boleh ganti sumi dengan Choki-choki

Kacau semua bahan-bahan kecuali sumi sehingga garam larut.

Sumi potong kepada 4 bahagian, tak nak potong tapi nak hancurkan pon boleh. Terpulang ikut selera masing-masing. Anggaran 2 biji sumi dalam satu batang ice cream.

Isi sumi dahulu kemudian baru masukkan cecair yang dimasak tadi. Boleh masuk dalam fridge untuk keraskan. Makan sejuk-sejuk masa waktu panas memang layan.

Selamat mencuba.